Opis
Kompaktowa szafa do sezonowania mięsa o pojemności 380 litrów, marki Bartscher.Szczególny smak mięsa na najwyższym poziomie – szafka Dry Age zapewnia optymalne warunki dojrzewania mięsa.materiał: szkło, blacha stalowamateriał wewnątrz: stal nierdzewnarodzaj przeszklenia przeszklenie potrójne, barwione, szkło filtracyjne UVszyba zabezpieczającachłodzenie powietrze obiegowezakres temperatury 2 °C do 14 °Cregulacja temperatury elektronicznie z dokładnością do 1 °Ctemperatura otoczenia 18 °C do 38 °Cwilgotność powietrza od 50 % do 85 %maksymalne obciążenie stelaża wieszanego: 80 kgmaksymalna nośność rusztów: 15 kgregulacja wilgotności powietrza z dokładnością do 1 %antybakteryjne światło UVneutralizacja zapachów przez filtr z węglem aktywnymw zestawie:
– 2 filtry z węglem aktywnym
– 1 blacha wychwytowa
– 7 kratownica ze stali szlachetnej
– 1 uchwyt z materiałem montażowym
– 2 drążki zawieszane + 6 haków na mięso
– 2 kluczyki
– 2 zasobniki na wodę + 2 zasobniki zapasowe + uchwyt + miska ociekowa
Wyposażenie hoteli i restauracji
laptop rtx, b450m s2h, usb — rodzaje, , , ,
yyyyy
